suroviny:

750 g štiky, 100 g másla, 1 citrón, 2 sardele, petrželka, 30 g cibule, 30 g hladké mouky, 1/4 l vývaru, 1/8 l kyselé smetany, sůl

příprava:

Rybu očistíme, omyjeme a vykucháme.

Porce štiky řádně osolíme, složíme na vymazaný rendlík, pokapeme citrónem, podlijeme dvěma lžícemi vody a dusíme.

Měkkou rybu vyndáme. Ve zbylém másle osmažíme jemně usekanou petrželku, cibuli, sardele, zalijeme vývarem a smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku, a povaříme.

Touto omáčkou přelijeme porce štiky.

 

Na Zoufalí rybáři najdete velké množství rybářského vybavení za bezvadné ceny. Kupte si rybářské potřeby, pruty, navijáky, nástrahy od znamých výrobců rybářských potřeb. Naše heslo zní – s námi chytnete vše. Pořiďte si kvalitní rybářské potřeby a načerpejte inspiraci v našem rybářském magazínu. Zoufalí rybáři nakonec nebudete.
Vybírejte z nabídky
10448
produktů
160
ověřených dodavatelů
Top akce a slevy na vybrané zboží
© Copyright 2018 - 2021 - 
Zoufalí rybáři