– hlavní pokrm

suroviny:

800 g různých ryb, sůl, 200 g kořenové zeleniny, 50 g cibule, 50 g oleje nebo másla, 2 žloutky, petrželka, 1 stroužek česneku, špetka pepře, 1/2 bobkové listu nebo 1 stonek tymiánu

příprava:

Očištěné a vykuchané ryby nakrájíme na menší kousky. Zalijeme horkou osolenou vodou s kořením a cibulí. Vaříme zvolna na mírné plameni.

Pak odstraníme kosti a ryby rozebereme na drobnější kousky.

Zeleninu nakrájíme na nudličky, osmažíme na tuku, zalijeme rybím vývarem a uvaříme do měkka.

Pak přidáme rybí maso a nakonec v trošce prochladlé polévky rozšleháme žloutky. Ve vývaru je jen prohřejeme.

Polévka je hustá rybím masem a zeleninou a podáváme ji s opečeným chlebem nebo s houskou jako hlavní jídlo.

 

Na Zoufalí rybáři najdete velké množství rybářského vybavení za bezvadné ceny. Kupte si rybářské potřeby, pruty, navijáky, nástrahy od znamých výrobců rybářských potřeb. Naše heslo zní – s námi chytnete vše. Pořiďte si kvalitní rybářské potřeby a načerpejte inspiraci v našem rybářském magazínu. Zoufalí rybáři nakonec nebudete.
Vybírejte z nabídky
10448
produktů
160
ověřených dodavatelů
Top akce a slevy na vybrané zboží
© Copyright 2018 - 2021 - 
Zoufalí rybáři