suroviny:

750 g kapra, 100 g másla, 1/2 cibule, 1 stroužek česneku, 1 sardel, 10 kaparů, 1 menší okurka, kousek citrónové kůry, sůl, petrželka, 1 citrón nebo trochu bílého vína.

příprava:

Kapra vykucháme a dobře vypláchneme. Rozdělíme jej na porce.

Všechny shora uvedené potraviny usekáme na jemnou kašičku, rozetřeme ji s máslem, zakápneme vínem nebo citrónem.

Touto směsí potřeme připravené porce ryby.

Každou porci rybu zabalíme do alobalu, složíme do pánve a podlijeme asi 0,5 l vroucí vody. Přiklopíme poklicí a vaříme asi 30 minut. Nádobu můžeme dát i do trouby.

Kousky kapra servírujeme na talíř zabalené. Každý si ji opatrně rozbalí…

 

Na Zoufalí rybáři najdete velké množství rybářského vybavení za bezvadné ceny. Kupte si rybářské potřeby, pruty, navijáky, nástrahy od znamých výrobců rybářských potřeb. Naše heslo zní – s námi chytnete vše. Pořiďte si kvalitní rybářské potřeby a načerpejte inspiraci v našem rybářském magazínu. Zoufalí rybáři nakonec nebudete.
Vybírejte z nabídky
10448
produktů
160
ověřených dodavatelů
Top akce a slevy na vybrané zboží
© Copyright 2018 - 2021 - 
Zoufalí rybáři